有网友问海胆怎么吃法,今天就给大家讲解一下海胆怎么吃法。
1、准备食材:海胆、鲜鸡汁、牛奶、白酒、鸡蛋、葱。
2、海胆清洗后,剪掉顶盖,取出海胆黄冰镇。
3、将海胆壳上黑色部分清除后洗干净备用。
4、鸡蛋打散加入鲜鸡汁、牛奶、白酒搅匀。
5、将海胆黄放回壳中,倒入蛋液,180度烤15分钟,出炉后撒上葱花即可。
以上就是海胆怎么吃法,希望对大家有所帮助。
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