有人问南瓜粑粑是用糯米粉还是面粉做?今天就给大家讲解一下南瓜粑粑是用糯米粉还是面粉做。
南瓜粑粑用糯米粉。如果加入面粉，做出来的南瓜饼会非常硬，并没有加入糯米粉那样香甜软糯的口感。南瓜粑粑是一道美味可口的传统甜点，流行于江淮、江南地区。其色泽金黄，香甜味美，软糯可口。以南瓜，糯米粉等制作而成，冬至时节尤为流行。
以上就是南瓜粑粑是用糯米粉还是面粉做，希望对大家有所帮助。
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