有人问一般筒子骨炖几个小时?今天就给大家讲解一下一般筒子骨炖几个小时。
一般筒子骨炖2-3个小时即可。如果骨头汤炖的时间太短,肉会没有熟透,不易消化,且骨髓里的汤汁可能没有析出来,口感比较差。如果炖煮的时间太长,肉质则会过烂,口感也会比较差。一般炖煮2-3小时后骨头外表的软骨会裂开、变厚,比较适合食用。
以上就是一般筒子骨炖几个小时,希望对大家有所帮助。
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一般筒子骨炖2-3个小时即可。如果骨头汤炖的时间太短,肉会没有熟透,不易消化,且骨髓里的汤汁可能没有析出来,口感比较差。如果炖煮的时间太长,肉质则会过烂,口感也会比较差。一般炖煮2-3小时后骨头外表的软骨会裂开、变厚,比较适合食用。
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