有人问炖鸡需要什么材料?今天就给大家讲解一下炖鸡需要什么材料。
炖鸡需要鸡、葱、姜、蒜、枸杞等。
1、鸡：是一种家禽，家鸡源出于野生的原鸡，鸡肉味道鲜美且有营养。鸡的营养物质大部分为蛋白质和脂肪。
2、葱：是百合科、葱属鳞茎单生，圆柱状。葱含有蛋白质、碳水化合物等多种维生素及矿物质，对人体有很大益处。
3、姜：姜科姜属多年生草本植物。茎、叶、根茎均可提取芳香油，用于食品、饮料及化妆品香料中。
4、蒜：是百合科、葱属多年生草本植物，鳞茎球状至扁球状。性温味辛，含有蛋白质、脂肪、糖类、叠族维生素、维生素颁等营养成分。
5、枸杞：是茄科、枸杞属植物。富含多糖、脂肪、蛋白质、牛磺酸、甜菜碱等营养物质。
以上就是炖鸡需要什么材料，希望对大家有所帮助。
