有人问海蟹蒸熟冷冻还是直接冷冻?今天就给大家讲解一下海蟹蒸熟冷冻还是直接冷冻。
海蟹蒸熟冷冻。低温保存不能起到杀灭细菌的效果,且冷冻死的海蟹会分泌一种毒素,不宜保存过久,而高温后可起到杀灭细菌的效果,放置于冰箱冷冻区可保存30天左右不变质。
以上就是海蟹蒸熟冷冻还是直接冷冻,希望对大家有所帮助。
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