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淀粉可以做饼吗?

2023-06-30 10:02:06 百科达人 9891次阅读 投稿:柚柚

有人问淀粉可以做饼吗?今天就给大家讲解一下淀粉可以做饼吗。

淀粉可以做饼吗?

淀粉可以做饼。淀粉调成面糊,然后摊平做饼并煎熟即可。淀粉是高分子碳水化合物,是由葡萄糖分子聚合而成的多糖。烹饪中常用到的帮手,市面上售卖的淀粉种类繁多:玉米淀粉、土豆淀粉、红薯淀粉、木薯淀粉等。

以上就是淀粉可以做饼吗,希望对大家有所帮助。

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