有人问妈糊是什么?今天就给大家讲解一下妈糊是什么。
妈糊为河南鹿邑县独有特色美食之一。当地俗称”妈糊子“。饮后碗净如洗者如上品，如不净则必有玉米掺入，其味不佳。色白如乳，细腻无渣，滑润如脂，香甜爽口，不亚乳汁，故名妈糊。饮时佐以咸面黄豆。
以上就是妈糊是什么，希望对大家有所帮助。
有人问妈糊是什么?今天就给大家讲解一下妈糊是什么。
妈糊为河南鹿邑县独有特色美食之一。当地俗称”妈糊子“。饮后碗净如洗者如上品，如不净则必有玉米掺入，其味不佳。色白如乳，细腻无渣，滑润如脂，香甜爽口，不亚乳汁，故名妈糊。饮时佐以咸面黄豆。
以上就是妈糊是什么，希望对大家有所帮助。
