有人问香油是芝麻油吗?今天就给大家讲解一下香油是芝麻油吗。
香油是芝麻油。是从芝麻中提取出的油脂,无论是芝麻油还是小磨香油,其脂肪酸大体含油酸35.0-49.4%,亚油酸37.7-48.4%,花生酸0.4-1.2%。芝麻油的消化吸收率达98%。芝麻油中不含对人体有害的成分,而含有特别丰富的维生素贰和比较丰富的亚油酸。
以上就是香油是芝麻油吗,希望对大家有所帮助。
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