有人问莲子需要泡多久?今天就给大家讲解一下莲子需要泡多久。
视情况而定。如果是新鲜莲子,直接洗净下锅煮即可。如果是干莲子,需要浸泡3小时,注意需要用冷水浸泡,不要用热水。如果莲子未去皮,可以在浸泡之前用沸水加碱焖片刻,去皮之后再浸泡。
以上就是莲子需要泡多久,希望对大家有所帮助。
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