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烤全羊烤的什么羊?

2023-06-30 12:35:18 百科达人 8556次阅读 投稿:白鹿

有人问烤全羊烤的什么羊?今天就给大家讲解一下烤全羊烤的什么羊。

烤全羊烤的什么羊?

因南北各地养殖的羊不同,烤全羊所用的羊也不同。如彝族烤全羊选用肥壮的黑山羊;宁夏烤全羊选用肉质细腻的滩羊;新疆烤全羊选用刀郎羊、阿勒泰大尾羊、巴尔楚克羊等品种;内蒙烤全羊选用膘肥体重的大头羯羊。

以上就是烤全羊烤的什么羊,希望对大家有所帮助。

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