有人问为什么用泥封酒坛?今天就给大家讲解一下为什么用泥封酒坛。
泥中蕴含了丰富的微生物群落，含有益菌群，从而产生合理的香味成分，并保持这些菌类长期、合理、有效的生长，且泥营养丰富均衡，环境适宜，从而有利于微生物种类的协调，泥的活性高，封坛保存的原酒质量更好，因而用泥封藏后的酒会越来越香。
以上就是为什么用泥封酒坛，希望对大家有所帮助。
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