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有人问活虾怎么洗?今天就给大家讲解一下活虾怎么洗。

活虾怎么洗?

1、新鲜的活虾在水中浸泡一会儿，清洗掉外皮的脏物。

2、用剪刀剪去虾腿和虾嘴尖利的部分。

3、用牙签扎在虾背第叁节皮下2毫米处。

4、轻轻拉扯，挑出虾背里面的虾线。

5、处理好虾须虾线等位置后，再用清水冲洗一下，即可烹饪。

以上就是活虾怎么洗，希望对大家有所帮助。

嘴尖脏物外皮皮下牙签

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