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秋葵可以蘸酱生吃吗?

2023-06-30 15:45:41 百科达人 7278次阅读 投稿:半心人
有人问秋葵可以蘸酱生吃吗?今天就给大家讲解一下秋葵可以蘸酱生吃吗。

秋葵可以蘸酱生吃吗?

1、秋葵是可以蘸酱生吃的,鲜嫩的秋葵比吃黄瓜、丝瓜的风味清新得多。

2、它肉质柔软,味道香甜,独特的香味中凸现脆嫩多汁的圆润口感。

3、需要注意的是秋葵带有黏液,这也是它保健功能所在,所以无论什么烹调方式,在清洗、切段、烹调过程中不要把黏液洗去,而是一起吃掉烹调后吃掉。这种黏液也能给菜肴增加浓度,口感更加诱人,很多人就是喜欢它黏黏的口感呢。

以上就是秋葵可以蘸酱生吃吗,希望对大家有所帮助。
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