1、原产地区别。鸸鹋产自于澳大利亚,是澳大利亚的国鸟,因为外观与鸵鸟有相近点,因此也被别名作澳洲鸵鸟。中国从20世纪80年代开始引入和养殖鸸鹋,现阶段中国只有3-4家规模性鸸鹋养殖场,遍布于广州和五华地域,其他地区虽然也有养殖,但是占比不大。而鸵鸟原产非洲地区,它们的原产地间隔汪洋大海。
3、价格区别。鸵鸟的主要价值体现在它的皮革上,它的皮革是世界上最好之一,现阶段一张鸵鸟生皮的市场价格为700-900元左右,而加工后的皮革商品市场价格在万元以上。鸸鹋的主要价值体现在鸸鹋油,鸸鹋油以其强大的药用功效,在市场上广泛作为降血压和降血脂药,一般一公斤鸸鹋油的市场价格为400-500元左右。
4、肉制品口味区别。鸵鸟肉的口感极为粗糙,更因为近些年许多的非法生意人做掺水等形为,造成鸵鸟没受顾客热情接待。而鸸鹋肉则因其肉质鲜嫩,特色美食与众不同,口味优良,便于解决,大受主厨及众多天下食客的钟爱。鸸鹋餐饮店做买卖纷至沓来,为天下食客产生新的膳食感受,更为膳食制造业经营人产生良好的经济收益。
以上就是鸸鹋和鸵鸟的区别有哪些,希望对大家有所帮助。