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怎么对小型西瓜化学保鲜储藏?

2023-06-30 23:03:03 百科达人 9705次阅读 投稿:男医
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怎么对小型西瓜化学保鲜储藏?

瓜蔓汁处理 储藏前先将新鲜西瓜蔓碾磨出汁,后 用滤纸或纱布过滤,稀释成300?500倍液喷洒整个瓜 表面,稍干后用牛皮纸或报纸将瓜包卷起来并封严纸卷 两端,置阴凉通风库内。储藏中要防止高温高湿,每隔 7?10天检查一次,可储藏20^?'30天。植酸盐储藏 用0.025%?0.03%的植酸盐涂抹西 瓜,在5?10月高温季节储藏,能保鲜一个半月以上, 在2°C?5°C下储藏可达3个月以上。森柏保鲜剂储藏 将保鲜剂与水配成0.6%?1% 的溶液,浸果30分钟后晾干,可延缓西瓜成熟过程, 减少水分散失,保持果实坚实多汁,延长新鲜寿命。VBAI西瓜保鲜剂 是从中草药中提取的一种天然 生物制剂。使用时操作简便,只需将西瓜在10%的药 品稀释液中浸2?3分钟即可。其保鲜期为30?90天, 保鲜1吨西瓜投资约15元。

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