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有人问草莓酱怎样装罐密封杀菌冷却?今天就给大家讲解一下草莓酱怎样装罐密封杀菌冷却。

草莓酱怎样装罐密封杀菌冷却?

出锅后要在20分钟内装完，净重454克玻璃瓶装趁热密封，酱温不低于70°C杀菌5 ~20分钟/100°C，杀菌后分段冷却。

以上就是草莓酱怎样装罐密封杀菌冷却，希望对大家有所帮助。

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