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麦芽糖怎么做好吃不腻 麦芽糖的做法

2023-05-01 00:48:14 舌尖美味 6921次阅读 投稿:若迈风

麦芽糖怎么做好吃不腻 麦芽糖的做法

1、把小麦泡在水中让它发芽至3到4厘米。

2、麦芽切碎。

3、糯米焖熟后同麦芽拌在一抉。

4、将拌好的糯米发酵4小时,亲们不要心急哦。

5、滤出糯米转化的汁液,并用大火熬至粘稠。

6、麦芽糖凝固后会变成琥珀色的糖块儿,再吃时把糖块儿加热,用筷子搅着吃就可以喽!

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