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发芽的豌豆能吃吗 带芽带豆

2023-07-01 00:32:05 百科达人 7199次阅读 投稿:樱田

发芽的豌豆能吃吗 带芽带豆

有网友问发芽的豌豆能吃吗 带芽带豆,今天就给大家讲解一下发芽的豌豆能吃吗 带芽带豆。

能。可以用来做生豆芽吃,营养丰富。豌豆芽又成龙须豆苗,可以食用,并且无论是荤炒、清炒、做汤、涮火锅等都属于上乘佳品。

营养价值:豌豆苗中含有大量的营养成分,包括有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁等矿物质和其他营养成分,其中豌豆所含有的维生素C以及B族维生素的营养成分,能够促进皮肤新陈代谢,抑制色素沉着。

虽然豌豆苗也是十分美味的食物,但是日常饮食中还是食用豌豆更多一些。在食用豌豆时建议最好是适量食用为宜。因为豌豆吃多了容易腹胀,会产生气体,往往让人感到不适,所以食用豌豆时控制食用量比较好。

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