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茄子饼怎么做

2023-07-01 01:23:42 百科达人 5759次阅读 投稿:青柠

茄子饼怎么做

有网友问茄子饼怎么做,今天就给大家讲解一下茄子饼怎么做。

用料:茄子1个、胡萝卜1个、肉400克、鸡蛋1个、面粉1把、盐1勺、白糖1勺、胡椒粉1勺。

1、茄子洗净切一厘米厚。

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2、用工具去除里面的茄子肉。

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3、茄子肉切丁,胡萝卜切丁放入碗中,再加入一勺盐,一勺鸡精,一勺胡椒粉。

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4、加入一把面粉,一个鸡蛋。

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5、碗里的配料放到茄子圈里,然后放入油锅中,煎至两面金黄即可。

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以上就是茄子饼怎么做,希望对大家有所帮助。

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