有网友问炒素菜有哪些，今天就给大家讲解一下炒素菜有哪些。
清炒茼蒿、清炒豆芽、香菇油菜、凉拌苦瓜、西红柿白菜、小炒豌豆、酸辣空心菜等。
清炒豆芽做法：
用料：豆芽600克、胡萝卜半根、尖椒半个、精盐适量、蚝油1勺、葱花少许、味精少许。
1、豆芽焯水，沥干水分。
2、锅中放入油，再放入葱花和胡萝卜丝爆香。
3、放入豆芽、尖椒丝翻炒。
4、放入精盐和味精，大火翻炒均匀即可。
以上就是炒素菜有哪些，希望对大家有所帮助。
有网友问炒素菜有哪些，今天就给大家讲解一下炒素菜有哪些。
清炒茼蒿、清炒豆芽、香菇油菜、凉拌苦瓜、西红柿白菜、小炒豌豆、酸辣空心菜等。
清炒豆芽做法：
用料：豆芽600克、胡萝卜半根、尖椒半个、精盐适量、蚝油1勺、葱花少许、味精少许。
1、豆芽焯水，沥干水分。
2、锅中放入油，再放入葱花和胡萝卜丝爆香。
3、放入豆芽、尖椒丝翻炒。
4、放入精盐和味精，大火翻炒均匀即可。
以上就是炒素菜有哪些，希望对大家有所帮助。
