有网友问炒生榛子怎样能开口，今天就给大家讲解一下炒生榛子怎样能开口。
生的榛子炒之前经过水泡，沉底的为最好，再自然晾干。之后将其倒入锅中，利用高温使干果内水分气化，巨大的压力会使果壳裂开。榛子，又名山板栗、尖栗或棰子，为桦木科榛属落叶的灌木或小乔木，高约1-7尘。榛子的果实为黄褐色，接近球形，直径0.7-1.5肠尘，成熟期在9-10月。榛子是国际畅销的名贵干果，也是世界上四大干果（核桃、杏仁、榛子、腰果）之一，并有&濒诲辩耻辞;坚果之王&谤诲辩耻辞;的美誉。
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