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芭蕉头炖鸡功效与作用

2023-07-01 02:06:19 百科达人 6184次阅读 投稿:浅凉

芭蕉头炖鸡功效与作用

有网友问芭蕉头炖鸡功效与作用,今天就给大家讲解一下芭蕉头炖鸡功效与作用。

芭蕉花蕾味甘、微辛、性凉,具有化痰消痞,散瘀,止痛、化痰软坚,平肝,和瘀,等功效。母鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。芭蕉花蕾配老母鸡炖汤,也是相得益彰。

鸡肉的营养成分包括:蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素颁、维生素础、粗纤维等。

鸡肉,指鸡身上的肉,鸡的肉质细嫩,滋味鲜美,适合多种烹调方法,并富有营养,有滋补养身的作用。鸡肉不但适于热炒,炖汤,而且是比较适合冷食凉拌的肉类,但切忌吃过多的鸡翅等鸡肉类食品,以免引起肥胖。

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