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苦瓜瓤可以吃吗

2023-07-01 02:18:25 百科达人 5951次阅读 投稿:残妆

苦瓜瓤可以吃吗

有网友问苦瓜瓤可以吃吗,今天就给大家讲解一下苦瓜瓤可以吃吗。

可以吃。苦瓜是夏天清热解毒的不二瓜类,通常吃法是只吃苦瓜肉,然后把苦瓜籽和瓤扔掉,其实很多瓜果的籽和瓤都能吃,苦瓜的籽和瓤也能吃。

苦瓜籽和瓤,即苦瓜的种子和种子保护组织,苦瓜为一年生攀援草本,种子椭圆形,扁平,长10-15尘尘,两端均具角状齿,两面均有凹凸不平的条纹,包于红色肉质的假种皮内。苦瓜籽和瓤含有丰富的纤维、碳水化合物以及脂肪油。还含有苦瓜素、蛋白质等营养元素。

以上就是苦瓜瓤可以吃吗,希望对大家有所帮助。

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