精品视频在线一区

蒸鲈鱼腌多久

2023-07-01 02:28:53 百科达人 4659次阅读 投稿:夜簌

蒸鲈鱼腌多久

有网友问蒸鲈鱼腌多久,今天就给大家讲解一下蒸鲈鱼腌多久。

常见1斤左右的鲈鱼,水烧开后下锅蒸12分钟左右为最佳时间。 鲈鱼的肉质非常鲜嫩,蒸鱼的时间太久了肉质就容易变老,但是时间太短也不行,没蒸熟吃的时候鱼肉会粘在鱼刺上面扒不下来,也不能完全杀灭细菌和寄生虫,对健康不利。所以把握好蒸鱼的时间非常重要,一般认为1斤上下的鲈鱼开水下锅蒸12分钟即可。

判断鱼肉是否蒸熟的方法:

打开锅盖,如果发现鱼眼睛已经掉出来了,或者用筷子插入鱼身中,能够一插到底,拔出来之后筷子上也没有沾上鱼肉,这两种情况都说明鱼肉已经蒸熟了。

以上就是蒸鲈鱼腌多久,希望对大家有所帮助。

声明:精品视频在线一区所有作品(图文、音视频)均由用户自行上传分享,仅供网友学习交流。若您的权利被侵害,请联系: [email protected]