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包子里的粉条煮还是泡

2023-07-01 02:45:09 百科达人 1037次阅读 投稿:离人泪

包子里的粉条煮还是泡

有网友问包子里的粉条煮还是泡,今天就给大家讲解一下包子里的粉条煮还是泡。

都可以。包子里的粉条用来煮和泡都是可以的,都能够使粉条软化,只是两者相对来说,煮的时间较短,但不宜用冷水煮,最好温水开煮,可在一定程度上缩短烹饪时间,而且泡粉条的温度不宜过低,大约在60-70度即可,另外,如果想要粉条的韧度更好的话,可以在泡发的时候加入一些白醋,能够使粉条鲜嫩有嚼劲,其中的醋酸成分还能快速软化粉条。

以上就是包子里的粉条煮还是泡,希望对大家有所帮助。

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