有网友问发霉的西瓜子洗了可以吃吗,今天就给大家讲解一下发霉的西瓜子洗了可以吃吗。
不可以。霉菌极易扩散传染,一旦发霉后,基本都是大面积的霉变,其瓜子仁也有霉菌毒素,加上霉菌毒素水洗不能溶解清除,因此发霉的西瓜子洗了也不可以再吃。西瓜子含有丰富蛋白质、脂肪酸、叠族维生素、维生素贰、钾、铁、硒等营养元素,食用价值高。
以上就是发霉的西瓜子洗了可以吃吗,希望对大家有所帮助。
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