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甘蔗削皮后怎么保存

2023-07-01 03:00:30 百科达人 9281次阅读 投稿:归零

甘蔗削皮后怎么保存

有网友问甘蔗削皮后怎么保存,今天就给大家讲解一下甘蔗削皮后怎么保存。

冰箱保存。甘蔗的水分和糖分都很高,削皮后的甘蔗在常温下直接存放,易出现甘蔗失水过多,甘蔗变干,口感变差,同时也容易被菌类滋生,引起变质,这种甘蔗需用刀切成小段,放置于冰箱的保鲜层中,即可存放2-3天左右。

甘蔗是温带和热带农作物,是制造蔗糖的原料,且可提炼乙醇作为能源替代品。全世界有一百多个国家出产甘蔗,最大的甘蔗生产国是巴西、印度和中国。甘蔗中含有丰富的糖分、水分,还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质,主要用于制糖,表皮一般为紫色和绿色两种常见颜色,也有红色和褐色,但比较少见。

以上就是甘蔗削皮后怎么保存,希望对大家有所帮助。

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