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冻的鱼肉怎么快速解冻

2023-07-01 03:02:18 百科达人 5422次阅读 投稿:晚安

冻的鱼肉怎么快速解冻

有网友问冻的鱼肉怎么快速解冻,今天就给大家讲解一下冻的鱼肉怎么快速解冻。

方法如下:

盐水化开:盐撒在冰上,可以将冰融化成盐水,由于盐水的凝结点低于普通的水,在同样的低温下不会结冰,还可以进一步将周围的冰块融化,用盐给冻鱼解冻就是利用这个原理,大概10-分钟左右即可解冻成功。

用醋泡:使用醋解冻的原理和盐水有些相似,醋里面含有醋酸,属于较强的酸性物质,与水融合在一起可以降低水的冰点,虽然用醋解冻需要的时间比盐长一些,但醋能够在给鱼解冻的同时,有去腥作用。

以上就是冻的鱼肉怎么快速解冻,希望对大家有所帮助。

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