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蒸大闸蟹需要放盐吗

2023-07-01 03:12:35 百科达人 7145次阅读 投稿:男医

蒸大闸蟹需要放盐吗

有网友问蒸大闸蟹需要放盐吗,今天就给大家讲解一下蒸大闸蟹需要放盐吗。

蒸大闸蟹不需要放盐。清蒸大闸蟹,一般在吃的时候会蘸调料,调料中一般会有盐味,所以在蒸的时候是不需要放盐的;另外,清蒸螃蟹如果是一家人吃,众口难调,有些人想吃原汁原味的不加盐螃蟹,那么不加盐清蒸则更适合大家选择,口味重的人可以自己单独调一碟蘸汁。

大闸蟹:

阳澄湖大闸蟹是江苏省苏州市特产,也是中国国家地理标志产物,产于苏州阳澄湖。阳澄湖大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜。它营养丰富,含有多种维生素,其中维生素础高于其它陆生和水生动物。

以上就是蒸大闸蟹需要放盐吗,希望对大家有所帮助。

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