有网友问隔夜的油麦菜可以吃吗，今天就给大家讲解一下隔夜的油麦菜可以吃吗。
视情况而定。生的油麦菜，要看在隔夜之后有没有变色，有没有枯萎，如果没变色也没枯萎，则可以吃；熟的油麦菜在隔夜之后依旧看颜色有没有变化，第二点是闻一闻有没有变味，如果没有变色也没有什么怪味，则可以吃，反之则不能食用。
拓展资料：
油麦菜（学名：尝补肠迟耻肠补-蝉补迟颈惫补-惫补谤-濒辞苍驳颈蹿辞濒颈补蹿-尝补尘），菊科莴苣属植物。
油麦菜叶片呈长披针形，它的长相有点像莴笋的头，叶细长平展，笋又细又短。其性耐热、耐寒、适应性强，耐寒性强，喜湿润，抗病虫害，品质甜脆，纤维少，生长适温为20词25℃，中国有分布。
以上就是隔夜的油麦菜可以吃吗，希望对大家有所帮助。
