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马蹄烂了一点削掉还能吃吗

2023-07-01 03:32:57 百科达人 3439次阅读 投稿:归零

马蹄烂了一点削掉还能吃吗

有网友问马蹄烂了一点削掉还能吃吗,今天就给大家讲解一下马蹄烂了一点削掉还能吃吗。

不能。马蹄烂的部分已经滋生了有害细菌,即使将烂了的部分削去,其中的有害细菌也会顺着植物纤维渗入到没有变坏的部分,人体食用之后仍然可能会产生不适反应,因此烂了一点的马蹄即使削掉也是不宜再食用的,为了安全,建议扔掉为好。

拓展资料:

荸荠又称马蹄,(学名:Eleocharis dulcis)是莎草科荸荠属植物,原产于印度,在中国主要分布于江苏、安徽、浙江、广东、湖北、湖南等有浅水的地方。

荸荠多种植在水田,生长在湿土里,皮薄汁多,极易失水萎缩和腐烂变质。它皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口;口感甜脆,营养丰富;地下匍甸根状茎细长,末端膨大为球茎,球茎扁圆形,表面平滑,老熟后呈深栗色或枣红色。

以上就是马蹄烂了一点削掉还能吃吗,希望对大家有所帮助。

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