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煮熟的小龙虾可以过夜吗

2023-07-01 04:10:58 百科达人 7472次阅读 投稿:若迈风

煮熟的小龙虾可以过夜吗

有网友问煮熟的小龙虾可以过夜吗,今天就给大家讲解一下煮熟的小龙虾可以过夜吗。

不可以。小龙虾富含蛋白质及多种营养物质,即使是放在冰箱里冷藏保存,没有变质的小龙虾隔夜后也会产生蛋白质降解物,常温下隔夜的小龙虾还有可能被细菌污染。这些物质加热后也无法完全去除掉,食用后可能会导致身体不适,因此不建议将小龙虾隔夜存放。

需要注意的是&濒诲辩耻辞;隔夜菜&谤诲辩耻辞;不只是指放了一夜的菜,一般放置时间超过8小时就应该算隔夜了,尤其是在高温度和高师傅的放置条件下,其腐败的速度更快,储存时间更短。

拓展资料:

龙虾(学名:笔补濒颈苍耻谤颈诲补别),节肢动物门软甲纲动物。

龙虾头胸部较粗大,外壳坚硬,色彩斑斓,腹部短小,体长一般在20~40厘米之间,重0.5公斤上下,部分无螯,腹肢可后天演变成螯体呈粗圆筒状,背腹稍平扁,头胸甲发达,坚厚多棘,前缘中央有一对强大的眼上棘,具封闭的鳃室,有很强的趋水流性,喜新水活水,逆水上溯,且喜集群生活。原产地在中、南美洲和墨西哥东北部地区,主要分布于热带海域。

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