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鸭子火锅怎么做

2023-07-01 04:16:23 百科达人 3874次阅读 投稿:青柠

鸭子火锅怎么做

有网友问鸭子火锅怎么做,今天就给大家讲解一下鸭子火锅怎么做。

将鸭子1400驳处理干净剁成块备用;

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将姜6驳、大蒜6驳、桂皮4驳、干辣椒4驳洗净切好备用;

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将鸭血和洗净的辣椒切好备用;

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在锅中放入4驳菜籽油;

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加入切好的姜、蒜、桂皮、干辣椒;

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加入4驳豆瓣酱,炒出香味;

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加入切好洗净的鸭子;

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翻炒3分钟,炒干水分后加入3驳料酒;加入4驳蚝油;加入5驳食盐;

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将鸭子倒入高压锅中,加入300尘濒水,压10分钟;

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打开锅盖,加入备好的鸭血和辣椒;

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将鸭血煮入味;加入3驳鸡精;

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起锅,美味的鸭子火锅就做好了。

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以上就是鸭子火锅怎么做,希望对大家有所帮助。

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