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丸子怎么炒好吃

2023-07-01 04:33:09 百科达人 3348次阅读 投稿:离人泪

丸子怎么炒好吃

有网友问丸子怎么炒好吃,今天就给大家讲解一下丸子怎么炒好吃。

主料:土豆200克、丸子300克。辅料:油8克、葱5克、生抽3克、蚝油3克、盐1克、味精1克、蒜3克。

土豆去皮切成块状,用水浸泡,去掉淀粉。

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锅里倒入油,放入葱和蒜爆香。

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放入沥干水分的土豆丁翻炒。

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放入盐。

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放入事先炸好的肉丸子。

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加入生抽。

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加入适量开水炖煮一会。

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出锅前加入蚝油。

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关火加入味精。

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成品。

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烹饪技巧:

丸子若是冷冻过的,需要加些水炖煮一会。

以上就是丸子怎么炒好吃,希望对大家有所帮助。

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