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平菇怎么吃

2023-07-01 04:33:43 百科达人 9245次阅读 投稿:陌念念

平菇怎么吃

有网友问平菇怎么吃,今天就给大家讲解一下平菇怎么吃。

用料:平菇500克、油1勺、盐1小勺、葱1颗、鸡精1小勺、豆瓣酱1小勺、生姜1块、大蒜1颗、红椒1个、青椒1个。

1、平菇洗净,撕成小朵。

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2、青红椒切丝,姜蒜切末。

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3、锅中烧水,沸腾后放入平菇焯水,然后捞出沥干。

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4、锅热油,爆香姜蒜。

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5、放入豆瓣酱炒香。

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6、将平菇挤干水分,放入锅内翻炒。

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7、加入青红椒丝,翻炒断生,加入盐、鸡精炒匀。

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8、出锅前撒一点葱花即可享用。

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以上就是平菇怎么吃,希望对大家有所帮助。

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