有网友问瓜子里面含有什么成分，今天就给大家讲解一下瓜子里面含有什么成分。
瓜子含有蛋白质、维生素、叶酸、铁、钾、锌、脂肪油、胡萝卜素、维生素叠1、叠2、颁及瓜子氨酸等多种营养成分。
瓜子（又叫瓜子儿，俗名叫边果）是瓜的种子，也是一种常见的休闲零食，特指炒熟了的做食品的葵花子、倭瓜子、西瓜子等。
其中葵花子是向日葵的果实，不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料，同时也是重要的榨油原料，是高档健康的油脂来源。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异，外观褐色艳丽、籽仁饱满，被誉为&濒诲辩耻辞;瓜子之王&谤诲辩耻辞;，是食用瓜籽中的上品。
1、尽量用剥壳、或使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质；
2、大量嗑瓜子会严重耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至影响消化；
3、瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。
以上就是瓜子里面含有什么成分，希望对大家有所帮助。
