有网友问黄粑的做法怎么做好吃，今天就给大家讲解一下黄粑的做法怎么做好吃。
准备食材：粘米粉250驳，糯米粉250驳，生黄豆粉50驳，红糖200驳，糯米500驳，芭蕉叶数张。
1、糯米洗干净后泡3个小时。
2、糯米泡后蒸成糯米饭，稍放凉。
3、将其余所有食材混合加水拌成稠糊状。
4、将糯米倒入糊中中拌匀，静置半小时以上让米饭将水分吸干。
5、静置时将包裹用的材料箬竹叶洗擦干净。
6、将吸完水的米饭捏成小团包入箬竹叶捆好。为防止粘手，可以用一张干净的塑料布包捏饭团。
7、蒸锅蒸屉放入包好的米饭团，大火烧开改中火蒸2个小时。
8、改小火蒸7～8小时后黄粑可以出锅了。
以上就是黄粑的做法怎么做好吃，希望对大家有所帮助。
