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鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃

2023-07-01 05:19:50 百科达人 2912次阅读 投稿:离人泪

鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃

有网友问鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃,今天就给大家讲解一下鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃。

用料:乌鸡1只、鲍鱼5只、莲子20克、枸杞10克、大枣5克、料酒10毫升、姜5片、盐5克。

1、鲍鱼处理干净内脏,搓洗干净,切花刀备用。

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2、把乌鸡去头尾洗净,斩成块。

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3、乌鸡用开水汆烫去血水,捞出温水洗净备用。

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4、大枣、枸杞、莲子清洗干净,老姜切片。把所有食材放入锅内,加入料酒,温水没过食材。

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5、大火烧开后转小火慢煲40分钟。关火,加盐调味即可。

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以上就是鲍鱼炖鸡汤怎么做好吃,希望对大家有所帮助。

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