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植物黄油和黄油的区别

2023-07-01 05:28:16 百科达人 5885次阅读 投稿:陌念念

植物黄油和黄油的区别

有网友问植物黄油和黄油的区别,今天就给大家讲解一下植物黄油和黄油的区别。

主要区别在于:包装不同、融点不同、口味不同、包装上的英文名称不同、成分不同。

包装不同:

黄油全部采用纸包装,打开包装时经常会粘在手上,而植物黄油均采用塑料盒包装;(1897年德国皇帝威廉二世就已规定了这两种不同的包装方式,以便区别。)

熔点不同:

黄油的熔点大概34度左右,28度的时候非常软,0-4度冷藏的时候非常硬。但植物黄油则大大不同。一般即使冷藏也保持软化状态;

口味不同:

黄油奶香浓郁,植物黄油口味清淡。

包装上的英文名称不同:

黄油:叠耻迟迟别谤,植物黄油:惭补谤驳补谤颈苍别

成分不同:

黄油由新鲜奶油制成(有盐黄油加少许盐,无盐黄油不加盐),植物黄油是用油脂(如椰子油)、水、盐、防腐剂、色素及其他添加剂制成。

以上就是植物黄油和黄油的区别,希望对大家有所帮助。

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