1、洗净去皮的胡萝卜切片,再切成丝,备用。
2、锅置火上,倒入芝麻油,放入姜片、葱段,爆香。
3、倒入胡萝卜,拌匀。
4、加入鸡汤。
5、放入盐、鸡粉,炒匀。
6、关火后盛出炒好的菜肴,装入盘中即可。
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