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青瓜炒鸡蛋怎么炒

2023-07-01 06:52:14 百科达人 3712次阅读 投稿:残妆

青瓜炒鸡蛋怎么炒

有网友问青瓜炒鸡蛋怎么炒,今天就给大家讲解一下青瓜炒鸡蛋怎么炒。

1、准备食材:青瓜、鸡蛋、蒜头、香葱、盐、鸡精。

2、青瓜去皮洗净切片。

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3、蒜头切碎,香葱切段。

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4、将鸡蛋打入碗中打散备用。

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5、锅中加入少许油,大火烧热,倒入蛋液炒散盛出备用。

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6、锅里再次加入油,下入蒜末大火煸出香味。

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7、下入青瓜翻炒。

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8、加入少许清水。

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9、炒至青瓜微微变色,倒入鸡蛋。

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10、调入盐和鸡精翻炒均匀。

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11、出锅前下入葱段。

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12、出锅装盘即可食用。

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以上就是青瓜炒鸡蛋怎么炒,希望对大家有所帮助。

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