有网友问卷馍皮怎么做，今天就给大家讲解一下卷馍皮怎么做。
1、食材：面粉300驳、热开水100驳、凉水90驳、食用油适量、盐2驳。
2、300驳面粉中加入2驳盐、一半凉水和面、一半热水和面。
3、搅拌成絮状，加入适量食用油，把面揉光滑，醒面20分钟。
4、面团切成小剂子，准备两个剂子分别刷上油。
5、两个剂子放在一起擀，擀成7-8寸大薄饼。
6、电饼档刷油，薄饼放入电饼档，饼上刷一层油。
7、两面烙至金黄即可。
以上就是卷馍皮怎么做，希望对大家有所帮助。
有网友问卷馍皮怎么做，今天就给大家讲解一下卷馍皮怎么做。
1、食材：面粉300驳、热开水100驳、凉水90驳、食用油适量、盐2驳。
2、300驳面粉中加入2驳盐、一半凉水和面、一半热水和面。
3、搅拌成絮状，加入适量食用油，把面揉光滑，醒面20分钟。
4、面团切成小剂子，准备两个剂子分别刷上油。
5、两个剂子放在一起擀，擀成7-8寸大薄饼。
6、电饼档刷油，薄饼放入电饼档，饼上刷一层油。
7、两面烙至金黄即可。
以上就是卷馍皮怎么做，希望对大家有所帮助。
