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原蜜和一般蜂蜜的区别

2023-07-01 07:42:32 百科达人 4779次阅读 投稿:绕指柔

原蜜和一般蜂蜜的区别

有网友问原蜜和一般蜂蜜的区别,今天就给大家讲解一下原蜜和一般蜂蜜的区别。

1、色泽、味道:原蜜色泽鲜亮,花香味浓重;蜂蜜呈黏稠液体。人为加工浓缩的蜂蜜颜色深暗,香味寡淡或有一股焦糊味。

2、本质:原蜜是未经加工的蜂蜜,是天然成熟的;而蜂蜜为人工加工。

3、成分:原蜜有活性酶,蜂蜜厂家收购后,通常加热浓缩,温度是55到77度。意味着蜂蜜中最重要的活性酶,几乎破坏掉。

原蜜的叫法,是相对于超市蜜来说的。实际上就是纯天然的蜂蜜。国内的蜂蜜主要由中华土蜂和意大利蜂两种蜜蜂采集。只要是天然,未经过人为加热浓缩,都可以称为原蜜。

以上就是原蜜和一般蜂蜜的区别,希望对大家有所帮助。

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