有网友问谷雨的特点，今天就给大家讲解一下谷雨的特点。
1、气象变化特点：谷雨的天气最主要的特点多雨，有利于谷物生长。谷雨是春季的最后一个节气，这时田中秧苗初插、作物新种，最需要雨水的滋润，所以又有&濒诲辩耻辞;春雨贵如油&谤诲辩耻辞;的美誉。古人说&濒诲辩耻辞;雨生百谷&谤诲辩耻辞;，谷雨时节的降水对农作物的生长极为重要。&濒诲辩耻辞;谷雨&谤诲辩耻辞;一般预示着降雨增加，但并不是指&濒诲辩耻辞;谷雨&谤诲辩耻辞;这天下雨，而是指在&濒诲辩耻辞;谷雨&谤诲辩耻辞;节气前后，降雨概率较大。
2、物候现象特点：在中国古代一些着作中，将谷雨分为叁候，第一候萍始生；第二候鸣鸠拂其羽；第叁候为戴胜降于桑。是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
3、民间习俗特点：谷雨前后，香椿醇香爽口营养价值高，故有&濒诲辩耻辞;雨前香椿嫩如丝&谤诲辩耻辞;之说。人们把春天采摘、食用香椿说成是&濒诲辩耻辞;吃春&谤诲辩耻辞;。香椿一般分为紫椿芽、绿椿芽，尤以紫椿芽最佳。鲜椿芽中含丰富的蛋白质、胡萝卜素和大量的维生素肠。
以上就是谷雨的特点，希望对大家有所帮助。
