1、肉丸子煮5分钟左右。
2、肉丸，就是有肉的丸子，通常由薄皮包裹肉质馅料通过蒸煮烹制而成，通过薄皮包裹，更好锁住肉质营养和美味，让肉质更加鲜嫩可口。做丸子对肉的要求特别高，一定要选用夹子肉，即猪前腿与猪身相连的部位。
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