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冷冻过的螃蟹要蒸多久

2023-06-30 04:50:45 精品视频在线一区 6531次阅读 投稿:浅凉

冷冻过的螃蟹要蒸多久

有网友问冷冻过的螃蟹要蒸多久,今天就给大家讲解一下冷冻过的螃蟹要蒸多久。

冷冻过的螃蟹要蒸五到十分钟左右。冷冻前已经熟的螃蟹只需要蒸五分钟左右即可;冷冻的生螃蟹需要蒸八到十分钟左右,蒸制时间不宜过长,时间过长会导致螃蟹口感下降。

螃蟹:

螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。

绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)等。

每100克螃蟹可食部分含蛋白质17.5克、脂肪2.8克、磷182毫克、钙126毫克以及铁2.8毫克及丰富的维生素础和维生素叠1。

以上就是冷冻过的螃蟹要蒸多久,希望对大家有所帮助。

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