1.食材:排骨(已清洗焯水)、花生米(已提前煮熟)。
2.将排骨放入高压锅里。
3.加适量的清水。
4.加适量的料酒。
5.盖上盖、上气烧煮10分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.接着,将高压锅烧煮过的排骨下入炒锅里。
8.然后,合入花生米,加适量的酱油。
9.加适量的盐。
10.加适量的零卡糖。
11.调味烧煮开。
12.最后,烧煮至汤汁差不多了即成。
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