有网友问大黄米怎么吃，今天就给大家讲解一下大黄米怎么吃。
用料：大黄米100克、红豆少许、红糖少许。
1、准备红豆、大黄米洗净浸泡8小时。
2、将黄米放入电饭煲。
3、加入红豆。
4、添加适量水。
5、按压煮粥开始。
6、60分钟左右，加入适量红糖即可出锅。
大黄米：
大黄米（又称软黄米），与小米非同一种作物，是由糜子（黍）去皮加工而成。适于贫瘠干燥土壤生长，多分布于印度、中国、尼日利亚和俄罗斯。糜子是生长于我国北方的一种农作物，含有的人体必需的八种氨基酸的含量均高于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几乎是大米和小麦的两倍。
以上就是大黄米怎么吃，希望对大家有所帮助。
