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火锅底料的配方是什么样的?

2023-06-30 23:15:20 百科达人 3789次阅读 投稿:陌念念
有人问火锅底料的配方是什么样的?今天就给大家讲解一下火锅底料的配方是什么样的。

火锅底料的配方是什么样的?

浓缩肉汁5 0 千克4〇°Bx,郫县辣 酱 2. 5 千克 ,豆 豉 1 千克 ,砂 糖 0 . 4 千克,料 酒 0. 1 5 千 克 ,盐 1.5千 克 ,味 精 0. 1 5 千克 ,红辣椒0 . 5 千 克 ,植 物 油 1 . 5 千 克 ,牛油分成小袋单独配制 。

以上就是火锅底料的配方是什么样的,希望对大家有所帮助。
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