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蒜怎么炒

2023-07-01 00:39:46 百科达人 5633次阅读 投稿:远方

蒜怎么炒

有网友问蒜怎么炒,今天就给大家讲解一下蒜怎么炒。

1、首先起锅热油,油稍微多一点,我们将大蒜一个个掰下来,然后不用去去皮,清洗干净,控干水分,油温四五成热时直接放进去,用小火慢炸。小火炸熟后捞出放在一旁备用。

2、再另起一锅热油。加入一些孜然粒儿,再加入一些辣椒粉。翻炒均匀。这时候油温一定不要太热。翻炒均匀后放入我们炸好的大蒜,再加入一点点食用盐,翻炒均匀。

蒜怎么炒

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3、出锅前再加入一大把芝麻搅拌均匀就可以食用了。

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功能:解毒消肿,杀虫,止痢,行气消滞,暖胃健脾。

以上就是蒜怎么炒,希望对大家有所帮助。

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